ホウノキのまな板
みなさまはおうちでどんなまな板をお使いでしょうか?
厚みや硬さによってずいぶんと材料の切れ味が変わりますよね。
さてあいばこでは、本日まな板が新入りでやってきました。
秋山組の棟梁、秋山さんが作ってくれたものです。
材料は、ホウノキ。
少しグレイッシュな渋い色合い。
私は木材としてホウノキを見たのは初めてでした。
まな板としても使う材なんだそうです。
けっこう硬そう。そして長めで素敵です。
使うのがが楽しみです。
大きな葉っぱに、とても大きな白い花の咲くホウノキ。
むかし、群馬県で見ましたが、この辺でも咲いているのでしょうか?
by aiba999
| 2011-10-27 16:27
| リフォーム
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